Elaborada según la tradición charcutera, esta morcilla destaca por su equilibrio entre la intensidad de la sangre y la suavidad dulce de la cebolla. De textura tierna y sabor profundo, ofrece matices delicados que se realzan en cada elaboración. Un clásico imprescindible que combina autenticidad, riqueza y el carácter de la cocina tradicional.

El sabor único de una matanza tradicional, natural y ahumada con leña de olivo.

Ideal para guisos y tapeo. Sin duda, es un producto que se consume en muchas casas de nuestro país.