Picaña de Ternera

Un corte cada vez más apreciado por los amantes de la carne. La picaña destaca por su característica capa de grasa exterior, responsable de aportar una jugosidad excepcional y un sabor intenso en cada bocado.

Perfecta para cocinar a la brasa, parrilla o al horno, conserva toda su ternura y potencia de sabor, convirtiéndose en una apuesta segura para cualquier comida especial.